Hrsť vlašských orechov môže človeku poskytnúť okamžitú ochranu pred ochorením srdca. Len štyri hodiny po konzumácii orechov sa významne zlepší hladina vášho cholesterolu. Pravidelná konzumácia orechov nám dlhodobo môže chrániť naše srdce pred chorobami.

Čítajte: Zázvor, bojovník proti rakovine

„Len hŕstka môže pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení,“ hovorí doktorka Penny Krsi-Etherton z Penn State University v Pensylvánii. Štúdia uvádza, že konzumácia orechov štyrikrát týždenne, poskytuje nášmu telu významné výhody.

Ktorá forma je najlepšia?

Výskum bol zameraný na to, v akej forme sú orechy pre ľudské telo najlepšie. Pozorovali celkovo 15 ľudí s vysokým cholesterolom, ktorým dávali dve hrste vylúpaných orechov (85 g), šesť gramov kože z orechov, 34 gramov jadier orechov, alebo tri lyžice oleja z orechov.

Už po štyroch hodinách od podania oleja z orechov, či jadier orechov vedci zistili zlepšenie zdravia ciev u testovaných ľudí.

Čítajte: Jedlá a nápoje, ktoré vám prečistia organizmus

Výživné vlašské orechy (70 percent tuku), ktoré obsahujú hlavne veľmi zdravé nenasýtené mastné kyseliny, pomáhajú pôsobiť proti riziku aterosklerózy a kardiovaskulárnych chorôb. Podporujú aj rozvoj mozgu detí. Vlašské orechy sú bohaté aj na vitamíny E, B1 a B6. Obsahujú však aj soľ, kyselinu listovú a minerály horčík, meď a zinok. Tieto látky pôsobia pozitívne na ľudskú psychiku a sú zdravé pre vlasy, pokožku, nechty.

Ďalšie výhody vlašských orechov:

• protizápalový účinok
• znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb
• regulujú krvný tlak
• udržujú nízku hladinu cholesterolu
• antioxidačné účinky
• pomáhajú pri astme