Aromatický a príjemne pálivý zázvor je silný prírodný liek so širokým spektrom účinku. Tlmí zrážanlivosť krvi, zlepšuje jej prietok a tým prispieva k ochrane srdcovo-cievneho systému. Znižuje riziko infarktu, artériosklerózy, tlmí bolesti hlavy. Odstraňuje nevoľnosť pri cestovaní, ale aj na začiatku tehotenstva. Zázvorový čaj pomôže pri nádche, astme aj pri chudnutí.