Med niektorí nazývajú tekuté zlato matky prírody. Bol súčasťou mnohých tradičných liekov, vrátane Ajurvédskej medicíny. A v starovekom Grécku ho Hippokrates používal v takmer všetkých svojich liekov. Med je špeciálny koktail prírodného cukru, stopových enzýmov, minerálov, vitamínov a aminokyselín.

Ako môže med zlepšiť vaše zdravie

Antioxidačná sila

Antioxidanty majú veľmi dôležitú úlohu v boji proti voľným radikálom – škodlivým a vysoko reaktívnym molekulám, ktoré spôsobujú poškodenie buniek, a sú spojené s predčasným starnutím a rozvojom mnohých ochorení, vrátane Alzheimerovej choroby, artritídy, aterosklerózy a rakoviny.

Anti-mikrobiálny účinok

Med bol po mnohé roky používaný ako lokálna liečba pre malé škrabance, rezy a popáleniny. Môže pomôcť zabrániť infekcii vďaka svojim prirodzeným vlastnostiam peroxidu vodíka, a tiež urýchľuje proces hojenia rany.

Zlepšuje trávenie

Med je skvelý pre trávenie, pretože nekvasí v žalúdku a bolo preukázané, že lieči veľa tráviacich problémov, vrátane žalúdočných kŕčov, porúch trávenia, nevoľnosti a zápchy.

Vynikajúce prebiotikum

Med je plný prírodných prebiotík, vďaka ktorým stimuluje rast priateľských črevných baktérií, udržuje črevá čisté a zdravé.

Čítajte: Prebiotické potraviny, ktoré posilnia vašu imunitu

Zabraňuje zubným kazom

Na rozdiel od iných sladidiel na trhu je med dobrý pre naše zuby, ak je použitý s mierou. Vedci zistili, že včelí propolis je veľmi účinný pri liečení periodontitídy a zápalu ďasien a obmedzuje tvorbu bakteriálneho povlaku a znižuje riziko zubného kazu. Starí Gréci a Rimania používali propolis ako ústny dezinfekčný prostriedok.

Čítajte: Zubná pasta s medom zabraňuje tvorbe plaku a zápalu ďasien lepšie ako antibiotíká

Upokojuje bolesť v krku a kašeľ

Med sa už dlho používa ako prostriedok na upokojenie bolesti v krku a zmiernenie kašľa. Štúdia Penn State University z roku 2007 zistila, že je rovnako účinný ako dextrometorfániumbromid, obvyklý liek proti kašľu.

Čítajte: Med a cesnak: Ako si pripraviť prírodný superliek

Zmierňuje výkyvy cukru

Na rozdiel od iných sladidiel, med má nižšiu glykemickú záťaž a pomáha zmierňovať výkyvy cukru v krvi a hladiny inzulínu. Avšak, umiernenosť je kľúčom, pretože jedna polievková lyžica obsahuje asi 63 kalórií.

Dobrý pre srdce

Med má pozitívny vplyv na zníženie hladiny cholesterolu a zníženie rizika ochorenia koronárnych artérií. Pomáha zbaviť sa tuku a cholesterolu z tkanív nášho tela.

Zdravá a krásna koža

Med je možné použiť lokálne na liečbu mierneho ekzému, akné a suchej kože. Môže byť použitý ako peeling, a udržuje pokožku hydratovanú, pružnú a mladú.